ひつまぶしを初めて食べた。 名古屋行ったことあるのに、意外にもまだ食べてなかった。 薬味で食べるのも、ダシで食べるのも好きと判明。 ダシはひたひたになって、タシの味がわかるぐらいの方が美味しい。 (秘) >
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